عند الإصابة بالبرد، يصبح الجسم بحاجة للمشروبات والأطعمة التي تقوي جهاز المناعة وتساعده في محاربة المرض، ولكن البعض يهمل ذلك ويتناول الطعام المعتاد الذي يحتوي أحيانًا على أطباق تؤثر سلبًا على الحالة الصحية مما يسمح للبرد بالتغلب على المناعة والظهور بشراسة.
وبحسب موقع ” إيت زيس نوت ذات” الأمريكي الخاص بالتغذية، فإن هناك 4 أنواع من الأطعمة يجب الابتعاد عنها بمجرد ظهور أعراض البرد، وهي كالتالي:
– الأطعمة الدهنية
تحتوي الأطعمة الدهنية والمقلية وخاصةً المقدمة في المطاعم على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تجهد الجهاز الهضمي خلال هضمها وهذا يزيد من إرهاق الجسم خلال مهاجمة البرد للجهاز المناعي مما يقلل من قدرة الأخير على المقاومة، ولذلك أفضل الأطعمة هي المغذية والتي يسهل هضمها.
– الحليب البقري
الحليب البقري مفيد للجسم ولكن يفضل الابتعاد عنه بمجرد ظهور أعراض البرد؛ لأنه المعدة يصعب عليها هضمه وهذا يؤدي إلى انتفاخ وغثيان وغازات.
– الأطعمة السكرية
تؤثر الأطعمة السكرية على الجهاز المناعي وترفع من نسبة السكر في الدم، ولذلك يفضل الابتعاد تمامًا عن الكعك والمشروبات السكرية الجاهزة حتى تهدأ الأعراض، واستبدال ذلك بالفاكهة الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال والفراولة، وإذا كان الجسم بحاجة للسكر فسوف يحصل عليها بشكل طبيعي من الفاكهة.
– الكربوهيدرات
يجب بمجرد ظهور أعراض البرد أو الأنفلونزا، الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات معقدة ونسبة عالية من الألياف مثل الخبز والمعكرونة، لأنها تؤثر على نشاط الجهاز الهضمي، ويمكن استبدال ذلك بالخبز المحمص أو البسكويت المالح قليل السعرات الحرارية حتى اختفاء الأعراض.
