كتبت مني عزت
احلي واسهل طريقه عمل البط🦆 بالمكسرات والشعرية
التتبيلة بتعتها مفيش اسهل من كده
بصل وملح وفلفل وربع كوباية لبن رايب وعلي فكره بتفرق جدا واسبها في التتبيلة ديه ساعتين او تلاته وبعدين اديها تشوحيه علي النار وبعد كده اسلقها في مياه بصل حبهان ورق لورا مستكه تتسلق وبعده كده ادخلها الفرن وادهنها معلقه صلصه وملح وفلفل ونص معلقه سكر بيدها لون تحفه وحمرت شويه مكسرات وحطتها عليها بتبقى فظيعه في العزومات وشكلها تحفه بالف هنا وشفاء
مطبخ مني في رمضان
