يعتبر عصير الخوخ من المشروبات الصيفية المفيدة للصحة العامة، لأنه يساعد على تعويض السوائل المفقودة عن طريق التعرق، فضلًا عن محتواه العالي من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
في التقرير التالي فوائد عصير الخوخ، وفقًا لموقع “Organicfacts”.
القيمة الغذائية لعصير الخوخ
يحتوي كوب من عصير الخوخ على العناصر الغذائية التالية:
– 70 سعرة حرارية.
– 1.4 جرام من البروتين.
– 2.3 جرام من الألياف.
– 0.25 ملليجرام من الحديد.
– 6.31 ملليجرامًا من فيتامين سي.
– 188 ملليجرام من البوتاسيوم.
– 0.037 ملليجرام من فيتامين أ.
فوائد عصير الخوخ
1- فقدان الوزن
احتواء عصير الخوخ على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، تجعله من المشروبات المناسبة لمتبعي الدايت، بالإضافة إلى قدرته على إنقاص الوزن، خاصةً إذا تم اتباع نظام غذائي صحي والمواظبة على ممارسة التمارين الرياضية.
2- الوقاية من السرطان
يتميز عصير الخوخ باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على مكافحة الشوارد الحرة بالجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، بشرط ألا يتم تحليته بالسكر.
وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن عصير الخوخ يساهم في موت الأورام الخبيثة في سرطان الثدي وسرطان القولون أو منعها من النمو والانتشار.
3- زيادة المناعة
يلعب عصير الخوخ دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي، بفضل احتوائه على فيتامين سي، الذي يساعد على تعزيز قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
4- تعزيز صحة القلب
يمثل عصير البطيخ أهمية كبيرة لصحة القلب، ويرجع السبب إلى احتوائه على معدن البوتاسيوم، الذي يقدمه له الفوائد التالية:
– تنظيم ضربات القلب.
– تقوية عضلة القلب.
– تنشيط الدورة الدموية.
– ضبط ضغط الدم.
– الحفاظ على توازن السوائل والأملاح بالجسم.
– خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.
5- مهدئ طبيعي للأعصاب
يمكن الاعتماد على عصير الخوخ، لتخفيف الشعور بالتوتر والقلق والتخلص من الأرق، لتمتعه بخصائص مهدئة للأعصاب ومرخية للعضلات.
6- تقوية النظر
يساعد عصير الخوخ على تعزيز صحة العين، وذلك لاحتوائه على فيتامين أ، الذي يقوي النظر ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل إعتام عدسة العين والجلوكوما.
7- الحفاظ على نضارة البشرة
يساهم فيتامين سي المتوفر بعصير الخوخ في الحفاظ على نضارة وحيوية وترطيب البشرة، لأنه يحفز الجلد على إنتاج الكولاجين ويقلل من الإجهاد التأكسدي المرتبطة بظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد وخطوط الوجه.
8- تحسين عملية الهضم
يحتفظ عصير الخوخ بجزء بسيط من الألياف الغذائية، التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج وتقليل فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.
أضرار عصير الخوخ
يجب استهلاك عصير الخوخ بكمية معتدلة، لأن الإكثار منه قد يهدد الصحة العامة بالأضرار التالية:
– الحساسية.
– الشعور بالنعاس والتعب.
– الإسهال.
