دونتس بطريقه سهله علي ست البيت
المقادير
2 كوب دقيق فاخر جميع الاغراض
2 معلقه كبيره حليب بودره
2 معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره خميره
ربع معلقه ملح
صفار بيضه
ربع كوب حليب
كوب مياه
معلقه كبيره زبده: ”
طريقه التحضير
نضيف الدقيق والمكونات كلها ونعجن كويس وبعدين هنزل ب معلقه الزبده ونعجن تاني وتسبيها تخمر لمده نص ساعه
وبعد النص ساعه تخرجيها وتكوريها ع حجم الدونتس اللي انتي عايزها وتسبيها تخمر تاني لمده ربع ساعه
وبعدين نجيب ورق زبده وعليها الدونتس وب اي غطه عندك واعملي شكل الدونتس وسبيها تخمر كمان ربع ساعه طول ما بتسبيها تخمر كويس هتخدي نتيحه كويسه
نسخن الزيت ع درجه حراره متوسطه وننزل بالدونتس تخد لوان من الجنبين وتخرجيها ع طول
وتكوني محضره الشوكلاته وتزيني زي ما انتي عايزه وممكن من ف شويه سكر هتكون حلوه جدا وبالف هنا
مطبخ حنان
